November 2021
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Amtsblatt online
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Informationen zum Apfelsaftpressen beim Ortsverschönerungsverein Großbundenbach
Dieses Jahr beginnt das alljährliche Apfelsaftpressen am 17.09.2021
In der Regel wird freitags und samstags gepresst. Bei großem Andrang kommt eventuell der Donnerstag dazu. Gepresst wird nur nach Terminvergabe.
Interessenten können sich bei Elke Rapp melden.
Adresse:
Hauptstraße 43, Großbundenbach
Telefon: 06337 8820
Email: grossbundenbach(at)web(dot)de
Vorgang:
- Vereinbaren Sie einen Termin, entweder telefonisch, oder per email. Dann melden wir uns bei Ihnen zur Terminvereinbarung.
- Danach ernten und waschen Sie Ihre Äpfel, Birnen oder Quitten kurz vor dem vereinbarten Termin
- Füllen Sie Ihre Äpfel in Netzsäcke, oder geeigneten Behältern, die gut zu transportieren sind.
- Bringen Sie Ihre Äpfel ins Kelterhaus, Hauptstraße 76, Großbundenbach.
- Wenn Sie Apfelsaftkartons von letztem Jahr haben, können Sie diese gerne mitbringen, wir füllen die gefüllten Schläuche dort hinein. Das erspart Ihnen die Kosten des Kaufes von neuen Kartons.
- Ihre Äpfel werden gepresst, der Saft auf 80 Grad erhitzt und in spezielle Schläuche aus geeignetem Kunststoff abgefüllt. Die Schläuche haben einen Auslaufhahn, aus dem Sie den Saft abzapfen können.
- Wenn Sie möchten, können Sie gerne mithelfen bei der Herstellung Ihres eigenen Saftes. Ansonsten rufen wir Sie wieder an, wenn Ihr Saft fertig ist.
- Lassen Sie Ihren Saft so schnell es geht abkühlen. Das fördert Geschmack und Vitamingehalt Ihres Saftes.
- Ein angebrochener Kasten ist bei entsprechender Lagerung mindestens 3 Monate haltbar.
- Ein verschlossener Kasten hält sich 1 Jahr.
- Der Schlauch ist aus Einmalmaterial, den Kasten können Sie das nächste Jahr wieder verwenden.
Die Helfer beim Apfelsaftpressen arbeiten alle ehrenamtlich. Der Erlös aus unserer Arbeit kommt dem Vereinszweck zugute, nämlich der Verschönerung unseres Dorfes. Große Teile des Erlöses aus dem letzten Jahr flossen in den Bau des öffentlichen Spielplatzes, der Anschaffung von neuen Straßenschildern und Sitzbänken. Der Verein pflegt eigene Obstwiesen und die öffentlichen Grünanlagen im Ort.
Ein besonderes Anliegen ist uns, die Jugend an die Natur heranzuführen und zu begeistern. So haben wir regelmäßig Jugend- und Kindergruppen von Naturschutzverbänden und Kindergärten, die bei uns Apfelsaft pressen lassen.
Der Vorstand