Bärlauch- Walnuss- Pesto

Zutaten

Zubereitung

150 g Bärlauch oder 2 Bund Basilikum

3 Knoblauchzehen

50 g Walnusskerne

4 Eßl ger. Pecorino

100 ml Olivenöl oder Walnussöl

grobes Meersalz

Die Stiele beim Bärlauch

entfernen oder die Basilikumblätter

von den Stielen zupfen.

Alle Zutaten fein mixen.