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Spritzgebäck
| Zutaten | Zubereitung |
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250 g Butter 2 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 125 g gemahlene Walnüsse 425 g Mehl | Zimmerwarme Butter mit dem Zucker, Vanillinzucker und den Eiern schaumig rühren. Dann Walnüsse und Mehl kurz unterrühren. Den Teig mindestens 1/2 Stunde kühl stellen. Mit einer Gebäckpresse mit Sternaufsatz Kringel, Streifen oder S-förmige Plätzchen auf ein Backblech spritzen. 15 Minuten bei 190 Grad backen. |