Veranstaltungen im Monat
Oktober 2024
Oktober 2024
| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Aktuelles
Amtsblatt online
Zur aktuellen Ausgabe des Amtsblattes der Verbandsgemeinde Zweibrücken- Land zur PDF-Datei des...[mehr]
Walnußbutter
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
1 kleine Schalotte 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Petersilie 250 g Butter 150 g gemahlene Walnusskerne Salz Pfeffer | Die Schalotte und den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Etwa ein Drittel der Butter in einem Topf zerlassen. Schalotte und Knoblauch darin gar dünsten. gehackte Petersilie und gemahlene Walnüsse 5 Minuten mitdünsten. Den Topf vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen. Restliche Butter in Stückchen dazu geben und unterrühren, anschließend kalt stellen. Walnussbutter vor dem Servieren schaumig aufschlagen. Quelle: Landlust: Brot und Butter, Landwirtschaftsverlag Münster |