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Montag, 08. März 2021
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das Großbundenbacher Tagebuch mit Presseartikeln


Walnusswaffeln mit Honig

ZutatenZubereitung

200 g weiche Butter

80 g Zucker

4-5 Eßlöffel Honig

4 Eier

100 g Mehl

100 g gemahlene Walnüsse

1 Teelöffel Zimtpulver

1 Prise Salz

200 ml Milch

Butter mit Zucker und Honig schaumig rühren.
Nach und nach die Eier unterrühren.
Salz, Mehl, Zimt und Walnüsse dazugeben
und kurz verrühren. Dabei die Milch nach und
nach zugeben. Das Waffeleisen erhitzen,
einfetten und die Waffeln abbacken.
Mit Obst servieren.