Sie sind hier: Walnussdorf / Walnussrezepte / Wiener Quark- Nusskuchen

Dienstag, 16. April 2024

Veranstaltungen im Monat

April 2024

Mo	Di	Mi	Do	Fr	Sa	So
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Aktuelles

Amtsblatt online

Zur aktuellen Ausgabe des Amtsblattes der Verbandsgemeinde Zweibrücken- Land zur PDF-Datei des...[mehr]

Gemeinderatssitzungen

zu den Protokollen[mehr]

Was gibt es Neues

das Großbundenbacher Tagebuch mit Presseartikeln

Wiener Quark- Nusskuchen

Zutaten	Zubereitung
250 g Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale einer Zitrone 8 Eier 250 g gerirebene Walnüsse 250 g Magerquark	Eier trennen, Eiweiß mit 80 g Zucker steif schlagen. Zucker, weiche Butter und Gewürze schaumig aufschlagen, Eigelb nach und nach unterrühren. Nüsse und Quark einarbeiten. Zuletzt den Eischnee unterheben. Springform (28 cm) mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen. Bei 160 Grad Ober-/Unterhitze 50- 60 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

Zubereitung

250 g Butter

250 g Zucker

1 Päckchen Vanillinzucker

1 Prise Salz

abgeriebene Schale einer Zitrone

8 Eier

250 g gerirebene Walnüsse

250 g Magerquark

Eier trennen, Eiweiß mit 80 g Zucker steif schlagen.

Zucker, weiche Butter und Gewürze
schaumig aufschlagen, Eigelb nach und
nach unterrühren. Nüsse und Quark einarbeiten.
Zuletzt den Eischnee unterheben.

Springform (28 cm) mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen.

Bei 160 Grad Ober-/Unterhitze 50- 60 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.

« Zurück